2022 HOTELEX Shanghai
2022年3月28-31日，第三十一届上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
01
三十而立 · 因聚而生
▲2021 HOTELEX上海展盛况
第三十届上海国际酒店及餐饮业博览会已于2021年3月29日-4月1日在上海浦西·虹桥国家会展中心成功举办。“食”来运转，而立绽放，首次移师大虹桥举办的HOTELEX圆满度过了第30周年的盛会。
- 2021 HOTELEX上海展会以40万平方米的规模创造了中国餐饮展览史上新的里程碑。现场共计46场活动、赛事和高峰论坛，12大餐饮展品板块，7大特色专区。
- 展会收获了211,962位专业观众的参观和商贸洽谈，较2019年增长33%。其中，有2,717名来自103个国家和地区的海外观众。
- 来自全球116个国家和地区的2,875家展商相聚于此，较2019年大幅增长12%，再创新高！
2021 HOTELEX 上海以丰富的展品和产业链上下游资源，为酒店餐饮业内人士提供了绝佳、难忘的而立体验，打造更广阔的行业交流平台！
02
食饮无界 · 播种未来
2022 HOTELEX Shanghai
2022年3月28-31日，第三十一届上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2022年将继续在——📌 国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
2022 HOTELEX 上海展将以食饮无界 / 播种未来的新主题为观众带来一场专业、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造专业化的交流平台，助力于行业发展。
展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮等行业的专业观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。
📌十二板块 · 经典延续
HOTELEX的展品将延续12大板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。
▲各板块在国家会展中心(上海)的分布示意图
*优质展位抢手售卖中，抓紧机会！
🍽高手决战国际专业赛事
现场预计将呈现40+场国际专业赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。
/ 咖啡类竞赛 /
世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛
/ 烘焙类竞赛 /
上海国际手工冰淇淋大师赛丨上海国际披萨大师赛丨CLW烘焙甜点精英赛
/ 饮品类竞赛 /
上海国际潮流饮品创意制作大赛丨中国国际调酒大师赛
/ 烹饪类竞赛 /
HOTELEX“明日之星”厨师大赛丨中国传承与创新中餐厨艺挑战赛丨上海奢厨国际美食峰会
*最终赛事、活动及论坛具体安排以现场为准
☕HOTELEX
上海国际咖啡美食文化节
作为上海国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEX)旗下的高端集市活动。2017年3月首次以咖啡集市的形式登陆上海，入驻了世界各地超200家精品咖啡馆的参与。之后又吸引了茶饮店、咖啡馆、甜品店、的连锁店或单体店的加入，在餐饮渠道和大众面前展示他们的网红产品和周边产品，同时也和现场的大量投资人、上下游供应商，建立起了他们之间的商贸合作。
▲2021 HOTELEX上海展现场盛况
目前该活动已经成为了全国极具影响力的C端咖啡美食集市活动，上海站更是吸引了超过 8万人次的到场观摩。*最终赛事、活动及论坛具体安排以现场为准
📕高峰论坛：引发行业思考，推动产业发展2022 HOTELEX 上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的掌门人、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。
▲2021 HOTELEX上海展现场论坛邀请的部分出席嘉宾2022更多敬请期待！
/ 现场论坛活动一览 /
中国饭店行业发展论坛丨智慧商厨高峰论坛丨2022 餐饮设计高峰论坛暨 ID 星级设计榜(餐饮类)揭晓丨星厨美食高峰论坛丨上海咖啡产业论坛丨中国餐饮BOSS大会丨中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典丨HOTELEX 中国国际新潮流食品饮料大会丨2022 中国新烘焙影响力峰会丨年轻化大会 & 新消费创新趋势论坛丨2022餐饮边界趋势论坛丨2022中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼丨【民宿 +】论坛市集丨国际美食发展论坛丨中国商业特许经营春季峰会丨餐饮营销新生力大会丨......
*最终赛事、活动及论坛具体安排以现场为准
03
怕你错过财富密码
我们现在就送上门来了！
- HOTELEX上海展 -
▼展位咨询▼
Eve 王小姐
021-3339 2248
▼市场合作▼
▲单击上方查看HOTELEX高光时刻▲
记得点击关注我们的视频号哦~